Dans la préfecture de Dubréka, la pêche et la commercialisation du poisson constituent l’une des principales sources de revenus pour des centaines de familles. Ce secteur, vital pour l’économie locale ...

Mais, l’histoire qui illustre le mieux ses propos est celle du poisson rouge. Les Vietnamiens l’appellent poisson chinois, ...

Imaginez aller à la pêche et remonter non pas un petit gardon, mais un poisson rouge pesant le poids d’un enfant de 10 ans ! C’est l’histoire surprenante qui s’est déroulée en France, dans la région ...

Derrière la fraîcheur du poisson cru se cachent des risques sanitaires, qu’une préparation rigoureuse permet heureusement de limiter hygiène alimentai - Derrière la fraîcheur du poisson cru se cachent ...

Ouverte depuis le 6 janvier sur la place du Môle, une nouvelle poissonnerie ravie les habitants au centre de Braine-l’Alleud.

Le roi de l’hiver est de retour sur les étals. Grâce à l’augmentation des quotas, le bar redevient plus accessible… et il se ...

L’International Fish and Game Association doit désormais déterminer si le jeune garçon de 13 ans a attrapé le plus gros flétan de l’Atlantique Nord pour sa catégorie d’âge. Le poisson est tout ...